amerikansk söndagsbrunch

Idag lagade jag och åt amerikanska pannkakor för första gången och jag måste säga att det blev riktigt lyckat! Eftersom jag tog en ganska rejäl sovmorgon blev det en väldigt passande brunch, och framförallt mättande. Som smaksättning hackade jag lite mörk blockchoklad och hade i smeten, vilket gjorde det extra mumsigt. Eftersom det blev en sådan succé i hela Perssonsfamiljen så tänkte jag att också ni skulle få ta del av receptet, som jag hittade på recept.nu (dock var chokladen min egen idé). Här kommer det:
Ingredienser
2st ägg
4 dl mjölk
3 msk smält smör
0.5 tsk salt
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
grovhackad blockchoklad
smör till stekning


Gör så här

1. Vispa ihop ägg och mjölk med smält smör och salt. Sikta ihop vetemjöl och bakpulver och vispa ner i äggblandningen. Rör smeten slät och vänd försiktigt i blockchockladen.

2. Smält matfett i en plättpanna och stek tjocka plättar av smeten.

3. Servera varma med goda tillbehör, t ex bär, grädde, frukt eller sirap

 

Agnes.



Kommentarer
Postat av: Anonym

ser jättegott ut.

2012-02-27 @ 09:22:17
URL: http://butterflykisses.blogg.se/
Postat av: Krille

ää, det ser inte så lyckat ut.

Måste säga att du är snygg! (Snyggare än pannkakorna)

Hahah!



pUsSiE Krille

2012-03-03 @ 16:35:08
Postat av: donnasandra

Muuuums! Annars är det gott att ha chokladsås över bananerna, om man inte har chokladen i smeten som du har :-)

2012-03-13 @ 17:54:16
URL: http://www.donnasandra.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0